ایک سبزی خور خاندان اپنا زیادہ تر پروٹین ہندوستان میں اگنے والی فصل سے حاصل کرتا ہے اور کسی بھی دوسرے ملک سے زیادہ کھاتا ہے۔ وہ فصل گروپ ہے:

1۔ وہ سبزی خور غذا میں اہم پروٹین ہیں۔ 2۔ ہندوستان سب سے زیادہ اگتا اور کھاتا ہے۔ 3۔ یہ دالیں ہیں۔ _ماخذ: نصاب جغرافیہ، معاصر ہندوستان II، باب 4، زراعت۔_