alleryസലൈവറി അമൈലേസ് സ്റ്റാർച്ചിനെ ഏത് പഞ്ചസാരയാക്കി മാറ്റുന്നു?
Aസുക്രോസ്
Bമാൾട്ടോസ്
Cലാക്ടോസ്
Dഫ്രക്ടോസ്
Answer & Solution
Correct answer: B. മാൾട്ടോസ്
ഉമിനീരിലെ അമൈലേസ് വായിൽ വച്ച് സ്റ്റാർച്ചിനെ മാൾട്ടോസായി വിഘടിപ്പിക്കാൻ തുടങ്ങുന്നു.
Keep practising Science & Technology
Browse all Science & Technology questions for RRB NTPC, or explore more Science topics.
Related questions
Which dicarboxylic acid is naturally present in significant amounts in spinach and tomatoeWhich organic acid is an abundant natural constituent found in tamarind and unripe mangoesUnder the Brønsted–Lowry concept, an acid is fundamentally defined as a donor of which parWhich specialized glands located in the duodenum secrete protective bicarbonate-rich mucusWhat is the hardest anatomical tissue in the human body that coats the crown of teeth?Which cartilaginous flap folds downward during swallowing to keep food from entering the tWho shared the 1929 Nobel Prize in Physiology with Frederick Hopkins for discovering vitamIn 1747, which Scottish naval physician discovered that citrus fruits prevent scurvy?