alleryનાના આંતરડામાં પિત્તક્ષારોની પાચન સંબંધિત ભૂમિકા શું છે?
Aચરબીનું તૈલોદકીકરણ (ઈમલ્સિફિકેશન) કરવું
Bપ્રોટીનનું પાચન કરવું
Cસ્ટાર્ચનું વિઘટન કરવું
Dપાણીનું શોષણ કરવું
Answer & Solution
Correct answer: A. ચરબીનું તૈલોદકીકરણ (ઈમલ્સિફિકેશન) કરવું
પિત્ત પૃષ્ઠતાણ ઘટાડે છે અને ચરબીને નાના માઇસેલ્સમાં વિભાજીત કરે છે જેથી લાયપેઝ તેના પર કાર્ય કરી શકે.
Keep practising Science & Technology
Browse all Science & Technology questions for RRB NTPC, or explore more Science topics.
Related questions
Which dicarboxylic acid is naturally present in significant amounts in spinach and tomatoeWhich organic acid is an abundant natural constituent found in tamarind and unripe mangoesUnder the Brønsted–Lowry concept, an acid is fundamentally defined as a donor of which parWhich specialized glands located in the duodenum secrete protective bicarbonate-rich mucusWhat is the hardest anatomical tissue in the human body that coats the crown of teeth?Which cartilaginous flap folds downward during swallowing to keep food from entering the tWho shared the 1929 Nobel Prize in Physiology with Frederick Hopkins for discovering vitamIn 1747, which Scottish naval physician discovered that citrus fruits prevent scurvy?